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小桃酥-不太正宗版(特)
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作者:
可宝麻麻
想尝试做酥脆一点的饼干,翻了翻桃酥的做法,开整!约36个,一个约2.5苯
用料
馒头粉或饺子粉任意
160克
红薯
50克
泡打粉
3克
酵母粉
1克
黄油/猪油
60克
食用油
10克
白糖
20克
小桃酥-不太正宗版(特)的做法步骤
步骤 1
揉面团,醒面一小时左右
步骤 2
醒好后不用揉面,轻轻搓小面团按压中间,我搓的面团比较小,空气炸锅165℃烤14分钟,观察火候有点不够,150℃烤加了大概6分钟。
步骤 3
出锅了,挺酥脆,孩子爱吃。
菜谱创建时间:2025-07-13 15:08:22
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