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黄瓜鸡丝搭配秘制腐乳捞拌汁，一口入魂！
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作者：
烟火间
用料
黄瓜鸡丝搭配秘制腐乳捞拌汁，一口入魂！的做法步骤
步骤 1
准备需要用到的材料：
步骤 2
今天这道菜的灵魂调味料就是被称为东方起司🧀的广合腐乳哦~ 广合腐乳独特的酵香，能为各式料理带来绝佳提味效果！ 它选用优质非转基因黄豆精酿而成，醇香诱人； 传承百年历史，采用广合独特菌种发酵，香浓细滑， 不添加防腐剂，口感丰富，回味悠长。
步骤 3
腐乳捞拌汁的做法特别简单： 只要将广合腐乳碾碎，再加入广合腐乳汁、麻油、白糖、味粉、油泼辣子、矿泉水
步骤 4
调成顺滑质地，这道凉拌菜的秘制酱汁就准备好了✅
步骤 5
鸡胸肉冷水下锅，放入葱、姜、料酒去腥，大火煮沸后转小火焖煮10-15分钟左右至熟透
步骤 6
鸡胸肉煮熟后冷却撕成细丝备用
步骤 7
黄瓜切丝备用
步骤 8
将番茄切片，放在盘底，装饰用
步骤 9
放上黄瓜丝、鸡丝
步骤 10
淋入腐乳捞拌汁即可
步骤 11
夏天没食欲？这盘黄瓜鸡丝一拌，全家都抢着吃！
步骤 12
一口入魂！豆香+咸鲜+微辣+回甘，层次感直接拉满🧡 一点都不腻，夏天吃它刚刚好～
菜谱创建时间：2025-07-15 11:01:21
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