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抱蛋肥牛
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作者：
小小厨娘尝试中
用料
抱蛋肥牛的做法步骤
步骤 1
切洋葱，怎么切都可以
步骤 2
打入鸡蛋，搅拌
步骤 3
调料汁——生抽，老抽，蚝油，白糖，胡椒粉，矿泉水
步骤 4
倒油
步骤 5
倒入洋葱
步骤 6
洋葱炒软
步骤 7
铺上肥牛
步骤 8
淋入一半料汁
步骤 9
盖上盖子焖煮到肥牛变熟
步骤 10
倒入鸡蛋液
步骤 11
鸡蛋液铺满，直至鸡蛋液凝固
步骤 12
倒入剩下的料汁
步骤 13
撒上葱花
步骤 14
完成
菜谱创建时间：2025-07-15 19:10:46
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