取熟一点的香蕉。碾碎。
加一点牛奶之后加酵母(先加一点牛奶是为了化开酵母)剩余的牛奶等加了面粉之后再加,方便调整。
加油。调成稀糊状。
发酵至两倍大。(如果第二天早餐吃,直接盖保鲜膜之后放入冷藏室,第二天吃的时候直接拿出来回温之后煎熟)
刷油上锅
出锅