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荔枝干煎鸡
14人浏览 2人做过
作者：
WitsonX
用料
荔枝干煎鸡的做法步骤
步骤 1
备菜：鸡腿切块、姜葱、蒜头、荔枝去皮去核、香菜、小米辣
步骤 2
调酱：沙茶酱半勺、生抽1勺、米酒2勺、老抽几滴
步骤 3
腌制：鸡腿加姜葱、生抽1勺、料酒1勺、盐巴少许、白胡椒粉少许、淀粉抓匀封油腌制30分钟
步骤 4
热油下鸡腿,煎至两面金黄
步骤 5
加蒜头炒香
步骤 6
加入荔枝翻炒炒，倒入调酱炒匀，小火闷4分钟
步骤 7
加入香菜、小米辣大火翻炒出锅
菜谱创建时间：2025-07-15 22:29:23
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