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一款很清新口味的大米面包!椰香奶酪斑斓大米面包!的做法

一款很清新口味的大米面包!椰香奶酪斑斓大米面包!

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阿南的私房烘焙
椰香奶酪斑斓大米面包(可做9个)

用料

一款很清新口味的大米面包!椰香奶酪斑斓大米面包!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备好所需食材 桶中倒入面团材料除了黄油和盐以外,慢速搅拌成团后转中高速揉面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至开拉出厚膜,加入黄油和盐继续揉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至可以拉出薄膜即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团直接分成9个揉匀盖保鲜膜松弛20分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪软化加入糖粉和椰浆粉拌匀即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团松弛完毕后擀开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面整理成长方形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤上奶酪馅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

由上往下卷起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部同样操作,放入烤盘中,送入发酵箱36度发酵

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至1.5倍大小,表面筛一层面粉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀片划出花纹

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

送入提前预热好的烤箱,上火170度下火190度烘烤15分钟左右,每个人的烤箱不同,烘烤时间温度仅作为参考!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉后轻震烤盘,放凉即可食用!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

菜谱创建时间:2025-07-16 22:05:01
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