将150克洋葱、2粒蒜头、200克番茄放入主锅,
将50克橄榄油放入主锅。
以5 秒/速度 5切碎。
再以5 分/120°C/速度 1爆香。
加入长米。
我用的泰国猫牙米。
加入2茶匙盐。
加入1200克水。
用刮刀棒混合均匀 。
以17 分/100°C/反转速度 1烹煮。
量好大!出锅!
一锅到底!美善品番茄炖饭,20分钟喂饱全家胃❤️
酸甜开胃的浓郁番茄汤底,包裹着软糯喷香的米饭。
意式番茄炖饭的灵魂香气!