五种材料如图所示
两个鸡蛋打散
放上其他材料,喜欢嫩的可以加点水,不过东北人一般不加水。加点酱油颜色会更好看,但我习惯不加。
开锅放入盖盖子12分钟,鸡蛋多延长时间。
好吃。时间关系葱和尖椒切的不够睡碎。下次改进。欢迎收藏!