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卷卷烤肠包
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作者：
嫊橴
用料
卷卷烤肠包的做法步骤
步骤 1
360克高筋面粉，25克奶粉，35克白糖，1个鸡蛋，170克牛奶，12克酵母，打出厚膜
步骤 2
加入35克黄油，4克盐，打出薄膜
步骤 3
室温发酵半个小时
步骤 4
分成等分剂子，收圆，松弛15分钟
步骤 5
擀成长方形，卷入烤肠，留一定长度，切成条，继续卷起来整好形
步骤 6
醒发至两倍大
步骤 7
表面刷上蛋液
步骤 8
烤箱预热，170度烤20分钟即可
菜谱创建时间：2025-07-17 19:51:13
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