胡萝卜、香菇洗净,打成小丁
生姜切末
前面加圆点部分调料放入容器中拌匀
炒锅中放一大勺油,姜炒出香味后,放入鸡肉馅炒至8分熟,放入胡萝卜香菇丁炒匀
加入调好的酱汁,炒至酱汁被食材全部吸收,完成
鸡蛋加入料酒打散,炒成小碎块
芦笋放入加了小半勺盐的沸水中煮2分钟,取出切碎
餐盒中先铺一层米饭,像上图从外圈开始分别把炒好的成品铺上。咸淡搭配,营养好吃的盖饭就完成了,很香哦,还很下饭,一定试试吧。