快手老鸭粉丝汤

鸭血切小块，用盐水泡一下去腥。

盐水鸭切小块放入砂锅中煎。

两面煎黄，煎出油脂。

倒入热水。

煮开加入鸭血和豆泡，加盐，白胡椒粉和糖调味。

煮5分钟加入提前泡好的红薯粉。

红薯粉煮软放入葱花即可。