用APP打开 
㊙️重庆烧鸡公（好吃家庭版）
4442人浏览 99人收藏 0人做过
作者：
蟹哥小厨F
用料
㊙️重庆烧鸡公（好吃家庭版）的做法步骤
步骤 1
准备好食材
步骤 2
热锅下入菜油油热放入沥干水的鸡块大火炒出水汽，炒到油变清为止
步骤 3
放入姜丁，以及一半的蒜丁，炒出香味
步骤 4
选用一包烧鸡公调料包
步骤 5
放入一包烧鸡公调料包，小火炒出香味炒出红油
步骤 6
加入一罐啤酒放入腐竹
步骤 7
再加入清水到沫过食材即可，大火煮开，转中小火煮10分钟
步骤 8
放入少许生抽，白糖，鸡精大火收汁，到汤汁浓郁即可
步骤 9
放入剩下的蒜丁，红线脚圈，蒜苔段炒出香味
步骤 10
出锅，倒入烤盘上，最好再加热几分钟这样更好吃，（没有的可以用盘子或者干锅砂锅都可以）
㊙️重庆烧鸡公（好吃家庭版）的小贴士
1⃣️我个人选用的是翅根，这样方便加工 2⃣️为了方便可以直接买一包烧鸡公调料包 3⃣️喜欢吃素菜的可以自行加入一些配菜
菜谱创建时间：2025-07-18 13:40:23
评分 8.2 26 人做过
1 人做过
评分 9.1 8 人做过
1 人做过
评分 9.1 29 人做过
评分 8.2 342 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 83 人做过
1 人做过
5 人做过
评分 7.8 59 人做过
评分 8.0 69 人做过
评分 8.0 398 人做过
评分 8.2 479 人做过
评分 8.2 46 人做过
评分 7.5 59 人做过