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丝瓜番茄肉圆汤
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作者：
金小滿
用料
丝瓜番茄肉圆汤的做法步骤
步骤 1
猪肉切成肉沫，加入2勺盐+1点胡椒粉，抓拌均匀后腌制10分钟
步骤 2
番茄去皮，切成块
步骤 3
丝瓜去皮切成滚刀块
步骤 4
热锅倒入适量油，加入番茄翻炒2分钟，加入1勺盐+半勺蚝油，番茄翻炒出汁
步骤 5
放入丝瓜翻炒至变软，加入1小勺盐，翻炒均匀
步骤 6
加入热水漠过食材，大火煮沸
步骤 7
肉沫搓成小肉圆，放入汤中，盖上锅盖大火煮5分钟（中途把肉圆翻面），再根据个人口味适量加盐即可
菜谱创建时间：2025-07-18 20:02:36
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