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炒鸡丁
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作者：
下厨房用户_7h3td
用料
炒鸡丁的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去骨切丁后，放去海盐胡椒、料酒搅拌均匀，静待二十分钟，也可以时间更长一些，可以放入一些生抽
步骤 2
二荆条切小丁，大蒜4-5小瓣，泡姜适量
步骤 3
拿出平底锅，只把二荆条放进去干煸，不放油
步骤 4
个人感觉炒到这种程度之后，它就不那么辣了，之后倒出备用
步骤 5
起锅烧油，放入鸡丁翻炒
步骤 6
再放入姜蒜和糖一起翻炒
步骤 7
最后倒入炒好的二荆条翻炒均匀
步骤 8
可以起锅啦
步骤 9
开动
菜谱创建时间：2025-07-19 12:59:35
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