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卤鸭子
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作者:
贡米太太
用料
鸭
姜
蒜
冰糖
洋葱/葱头
干辣椒
香叶
桂皮
花椒
八角
草果
生抽
老抽
冰糖
白酒或者啤酒
卤鸭子的做法步骤
步骤 1
焯水
步骤 2
下锅里,放以上调料卤1小时
步骤 3
开盖小火卤1小时,收汁至浓稠,变冰糖色。
菜谱创建时间:2025-07-20 10:16:49
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