口蘑鲜汤

口蘑，摘根，特别好摘，洗净，晾一下，油热，下锅，注意，开始要这样放。

两分钟，反面，如图这样的，还是两分钟。

用剪刀剪成小块，加入热水，煮沸，可以时间长一些，比如十分钟。

加入盐，少许无添加酱油（否则添加剂的味道会遮盖蘑菇本身的鲜味），葱花，出锅，鲜香，解馋。