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盐焗鹌鹑蛋-电饭煲快速简单家常做法的做法

盐焗鹌鹑蛋-电饭煲快速简单家常做法

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作者: 菜菜爱吃饭C
菜菜爱吃饭C
电饭煲做盐焗蛋,超级简单。 盐焗粉还是自制的更香啊(我主页之前有教程) 想要更香,可以再加八角桂皮花椒小茴香等香料,一起焗。

用料

盐焗鹌鹑蛋-电饭煲快速简单家常做法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜鹌鹑蛋泡白醋20分钟。 为了软化外壳,后面盐焗粉更入味。 沥干水分,加一勺盐焗粉。(10克左右) 喜欢香料的,这里一起放入。(八角桂皮…)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐焗粉均匀裹满蛋身。 两张厨房纸,打湿。 交叉平铺在内胆底部。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入裹满盐焗粉的鹌鹑蛋 煮饭模式,焗30分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉了再取出鹌鹑蛋。 (太热可能会爆) 漂亮的花纹,紧实Q弹。 扑鼻香气,一口一个。 盐焗鹌鹑蛋完成✅

菜谱创建时间:2025-07-21 11:10:39
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