1.水➕酵母化开,加面粉,用筷子搅拌均匀➕椰子油搅拌均匀,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏一晚。 2.发酵一晚的面团拿出来,手上抹水防粘,把面团摊开放在烤盘上,摊均匀。然后放烤箱里发酵大概15分钟。 3.把二次发酵的面团拿出来,用叉子在面团上戳戳戳,面团上戳满洞。 4.把榴莲去核拌成泥,然后均匀的抹在面团上,再撒上满满的芝士碎。
烤箱200度,预热10分钟,然后烤25分钟。
满满的榴莲肉,满满的芝士。吃不完的可以分装放冷冻室,想吃就拿出来微波炉加热,和新鲜的一样好吃😋
1.这个面团水分多,不要用手揉,全程一双筷子就能解决。 2.发酵的时候用个大点的容器放,或者用保鲜膜包裹好,不然一个晚上会爆炸。 3.不同的烤箱的温度可能不一样,可以根据自家的烤箱进行调整。