酥香煎南瓜

南瓜切弧形片，二枚硬币厚，裹以薄淀粉。

小火，薄油煎之。每面三分钟。

沥油。洒黑胡椒盐粉实用。

坏掉的杨梅，染一下变色的旧麻巾。

白醋固色。 麻巾，又得以重生。 麻，是钟爱半生的天然纤维。小时候跟着奶奶沤麻扒麻，如在目前。 喜欢杜甫的一句“细葛含风软”，一个含字，多少清凉。

某一日翻《江南服饰史》，得辑里湖丝八字特点：细、圆、匀、坚、白、净、柔、韧。 想起某自称大师的人，说“肌理湖丝”，乱加几个“之乎者也”就以为是古文，满嘴跑火车，还那么多人追捧，也是可爱。