超级简单的红豆西米露！

红豆洗干净后，清水泡两个小时，放入冰箱冻一夜。

电饭锅里加两碗清水。倒入50g西米，水开后将冷冻好的红豆直接加进去，加入两颗冰糖。煮1小时左右至红豆煮烂，汤汁粘稠就可以了。

最后将煮好的红豆西米盛出，加入等量的纯牛奶搅匀。