排骨洗净焯水,香肠切小块,四季豆切段土豆切块备用
米饭煮好(备菜的时候就开始煮米饭,节约时间)别太软,要粒粒分明才好吃,七八分熟差不多
热锅倒油,油热后倒入排骨炒出多余油脂在倒入香肠翻炒,在倒入四季豆土豆继续翻炒,倒入盐调味(盐可以多一点点,喜欢别的调料可以根据自己的喜好来放)
把炒到快熟了的菜倒入电饭煲里,沥干米汤后的米饭平铺在上面(因为不是在铁锅里箜饭,所以不用加水进去)用筷子在中间插几个小孔透气,电饭煲焖煮好后关电拌均匀就可以出锅开吃啦
本来是想用铁锅的,但是又不会用燃气灶箜饭,上次试了下翻车了