把芋泥蒸熟,10g糖,紫薯粉混合,捣成泥,太干的话加入适量淡奶油
奶油奶酪软化,加入35g糖,搅拌至顺滑
加入1个蛋黄,搅拌
加入2个全蛋,搅拌
加入玉米淀粉,搅拌
加入180g奶油,搅拌,过筛(我没有过筛,不影响口感) 之后芋泥铺底,倒入液体至纸杯8分满 空气炸锅200度,10分钟;盖上锡纸200度,7分钟,防止表面颜色糊化
最后成品