准备https://www.xiachufang.com/recipe/107582847/ 冷藏后切片,喜欢薄得切薄,喜欢厚的切厚
切片后的牛腱子,加入https://www.xiachufang.com/recipe/107418144/ 蒜末 1 勺 生抽 1 勺 醋 2 勺 糖 1 勺 葱 0.5 勺 白芝麻 0.5 勺(没放,家里没有了) 油泼辣子 1 勺 花椒粉 一小撮
凉拌一下,混合均匀
装盘,这用了加厚锡纸盒一次性烧烤专用烤盘外卖盒装的,给点外卖来的感觉,哈哈哈~(¯▽¯~)~