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【李婆婆私家菜谱】之花椒手撕鸡
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作者:
ebao4365
用料
鸡
半只
洋葱丝
半个
盐
适量
花椒油
适量
姜片
适量
小葱
适量
【李婆婆私家菜谱】之花椒手撕鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗去血水,沥干。锅里放冷水,放鸡肉,水开后,放姜片、葱结,中小火煮半个小时。
步骤 2
鸡肉捞出放凉,手撕。 热油冒烟后,放入鲜花椒,就做好了花椒油。
步骤 3
放盐、洋葱丝、花椒油、鸡肉,拌匀即可
菜谱创建时间:2025-07-23 07:10:29
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