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一碗汤面
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作者：
An月嫂金玉荣
用料
一碗汤面的做法步骤
步骤 1
做法
步骤 2
猪油煎两个鸡蛋，滑散后立刻冲入开水，盖上盖子，煮30秒，捞出蛋花不用，用底汤煮面条🍜，加点鸡汁，盐，调味装碗，上面放一个煎蛋和烫青菜，完成 这一步，大火，冲开水，立刻盖盖子，是汤变白好喝的关键
步骤 3
其实你看到的表面背后是有太多的努力的，这两个鸡蛋的蛋花是牺牲不要的，要给食客最好的体验感
步骤 4
用鸡蛋奶白汤煮面
步骤 5
加点鸡汁和盐调味 自己会做的好处是，喜欢加什么就加什么，不喜欢就不加
步骤 6
汤不够的话，中间加热水
菜谱创建时间：2025-07-23 08:36:14
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