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青椒鸡蛋火腿烩饭
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作者:
哼唧爱美食
用料
青椒
1-2根
火腿肠
1根
鸡蛋
2只
米饭
1碗
葱
1根
蒜
3瓣
料汁:
酱油
1勺
豆瓣酱/郫县豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
饮用水
适量
青椒鸡蛋火腿烩饭的做法步骤
步骤 1
先调个料汁,混合酱油、蚝油、豆瓣酱、淀粉和适量水,搅匀
步骤 2
葱蒜炒香
步骤 3
加入青椒和火腿,炒至青椒断生
步骤 4
加入鸡蛋、料汁和小半碗水,炒匀
步骤 5
加入米饭,再翻炒两三分钟
步骤 6
美味出锅
步骤 7
超香超治愈!
菜谱创建时间:2025-07-23 14:33:45
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