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九层塔炒虾
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作者：
今天也要吃饱
用料
九层塔炒虾的做法步骤
步骤 1
准备食材，九层塔3棵清洗干净，生姜切片，葱蒜切末。
步骤 2
明虾去掉虾头，虾线，开背，方便吃的时候剥壳又能入味。
步骤 3
起锅烧油，倒入虾煎。
步骤 4
煎至两面金黄，有点焦焦的。
步骤 5
把虾拨边上，中间留出空，倒入葱姜蒜爆香
步骤 6
加少量清水，1勺生抽，1小勺白糖，半小勺盐，半小勺味精，翻炒均匀。
步骤 7
大火收一下汁，不要收干，留点汤汁更好吃。放入九层塔
步骤 8
翻炒均匀，撒上葱花即可。
步骤 9
九层塔真的超级香，和海鲜是绝配，吃完会嗦手指那种，好吃！
菜谱创建时间：2025-07-24 16:36:22
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