🇰🇷韩式豆腐酿肉｜Dubujeongol｜Korean Tofu Hotpot｜두부틈새전골「白钟元」

将单独写好的调味配料加入200克肉末中拌匀。

（用300克豆腐）

将木制筷子放在两边。

为了防止豆腐一路被切，在旁边放一根木筷，用刀切。

把切好的豆腐分成两块。

在豆腐中间加入调味猪肉末。

把豆腐和猪肉一起放在锅里紧紧地~它们之间，以防止豆腐上升。

取出泡菜，加入如图的肉末，做成卷。

也试过在牡蛎王蘑菇之间使用它。

白钟元的豆腐小众火锅原食谱包含粉丝，但自己做的豆腐包代替了它。

加了大约300毫升。

盖上锅盖，煮约15分钟，中火。

15分钟后，打开盖子，小火炖3-4分钟。

放在桌子上，美味享受！