①白萝卜洗净去皮切成1cm见方的方块儿 ②小米椒洗干净切段 ③切好的白萝卜块和小米椒段放入无油且用开水烫过的容器中
①把盐,白糖,5度白醋,凉白开水,搅拌至盐和白糖全部化开 ②倒入装白萝卜块和小米椒的容器中,拌匀 ③密封放冰箱冷藏腌制1~2天
酸酸甜甜→爽口