用APP打开
茄子鸡蛋素馅饺子
1032人浏览
20人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
暖暖阳一
夏天茄子便宜了,炒茄子吃腻了,换个吃法包饺子
用料
鸡蛋
2个
园茄子
半个
虾皮
1勺
蒜
5瓣
面粉
适量
盐
1勺
香油
1勺
味精
1勺
茄子鸡蛋素馅饺子的做法步骤
步骤 1
茄子切丁,蒜瓣切碎,鸡蛋炒熟
步骤 2
油热放蒜末炒香,放茄丁,炒至茄子变软即可,等着茄子放凉(放至不烫后)的时间,和面,调馅。
步骤 3
依次放鸡蛋,虾皮,盐,味精,香油
步骤 4
煮熟直接吃即可,不建议粘醋或者其他蘸料
菜谱创建时间:2025-07-25 08:49:52
打开App收藏
素饺子也好吃——茄子木耳鸡蛋馅饺子
评分 8.3
10 人做过
饺子馅
评分 8.0
76 人做过
茄子肉馅水饺
1 人做过
饺子大全
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
茄子青椒馅包子(内附和面做法)
评分 7.6
13 人做过
私房茄子馅饺子
评分 8.5
95 人做过
茄子粉条肉包 味道超级好 附细节视频详解
评分 8.6
16 人做过
作者的其他菜谱
南瓜素馅饺子
萝卜肉馅饺子
黄瓜鸡蛋水饺
圆白菜粉条包子(大头菜)
适合减肥吃的全麦鸡肉包子!低脂低卡
评分 8.3
67 人做过
减脂素馅包包
评分 8.5
16 人做过
晒干豆角(干马齿笕)
1 人做过
茄子尖椒素馅饼——咬一口能出汤汁儿
评分 8.7
99 人做过
茄子馅饺子(鲜、素)
3 人做过
【万能素馅】炉包店偷学的超好吃素馅!
蚂蚁菜(马齿菜)饺子
茄子猪肉馅水饺
评分 7.7
20 人做过