炒牛肉块全熟（美善品版）

将油和蒜头放入主锅。

不需盖上量杯，以2 分 30 秒/120°C/速度 小勺爆香。

250 克 牛肉块，洗净去筋 ，切成小块（3厘米），用厨房用纸将水分吸干。

加入牛肉块，将肉块均匀平铺在锅底。

以高温模式 拌炒。

音乐响起。出锅。

撒上盐及黑胡椒粉。

即可享用。

或搭配其他食谱使用。