准备好 炒过的薏米和赤小豆 茯苓卷 (茯苓卷用完了我这里放的是茯苓粒) 去心白莲子(白莲子也用完了我这里放的是红莲子)
准备好 老陈皮 椰枣(椰枣记得要去核才煲汤) 姜片
准备好 黑皮冬瓜 去瓤 切块 但千万不要去皮 冬瓜带皮煲汤才有作用哦
准备好 新鲜的老鸭 斩成块
准备好 新鲜的土猪腱子肉
锅里放入清水 煲至沸腾 放入炒过的薏米和赤小豆 茯苓卷 去心白莲子 椰枣 老陈皮 姜片 煲至沸腾 放入切成块的带皮冬瓜 新鲜老鸭 新鲜猪腱子肉 大火煲至沸腾 转中小火煲一个小时左右即可
煲好关火 放适量的食盐调味 即可饮用