炒土豆条

土豆切条，放水里煮熟。用筷子一夹断了就捞出备用。

锅里放油6成热放葱条爆香后，放土豆条翻炒一分钟，放盐和生抽翻炒。如果干就放点开水。 翻炒个2分钟出锅。