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冰面包的做法

冰面包

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作者: 旺旺小仙女
旺旺小仙女
夏天就是要吃这种冰冰凉凉的面包~

用料

冰面包的做法步骤

步骤 1

第一步:把除了黄油和盐以外的所有材料全部一起揉出粗膜,加入黄油+盐揉出手套膜,35°发酵50分钟(具体看状态)一发后分割,直接二发至两倍大,烤箱温度提前预热,风炉175°考18分钟(每个烤箱不一样,根据自己家烤箱温度调整)

步骤 2

第二部:奶油奶酪打发,加入紫薯粉或可可粉继续打发,再加入奶油打发,直接挤进面团里去,就完成啦!

菜谱创建时间:2025-07-26 12:03:56
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