白螺瘦肉酸辣米粉

先说一下可加可不加的东西，这个，我做的果茶的冰块，里面是百香果和小青橘还有柠檬片，白糖，有果香，很赞

说一下这个料汁。油泼部分就是热油浇进去，搅拌均匀。然后加入醋水（锅内加入醋水的材料煮一下），搅拌均匀，加入百香果冰块，搅拌备用

锅内放一点油，倒入蒜泥+番茄丁+瘦肉，大火翻炒出味道，加入水。

把料汁放进去煮沸，放入白螺，咸度按道理是已经够了，你自己尝一下，不够就调整。

白螺开口后加入泡好的米粉，煮熟

美味！！（爱吃韭菜可以加一把韭菜，韭菜和酸辣粉超级配）