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新疆干煸炒面
2302人浏览 211人收藏 0人做过
作者：
丶猫女丿
用料
新疆干煸炒面的做法步骤
步骤 1
肉切片，加入料酒，生抽，老抽，花椒粉，淀粉，油。抓匀腌制一会儿
步骤 2
腌肉的时间把洋葱，辣皮子和韭菜切好备用
步骤 3
拉条子下锅煮好后捞出，过凉水
步骤 4
锅热后倒油，下肉，滑散爆香
步骤 5
加入洋葱，辣皮子，再加入花椒粉，盐，味精，板椒酱。大火炒出香气
步骤 6
倒入过水洗凉的面，再来点老抽上个色，翻炒均匀
步骤 7
加入韭菜段，炒至断生
步骤 8
出锅时撒上白芝麻就可以开动啦！
菜谱创建时间：2025-07-26 23:28:14
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