低卡芝士肉酱地瓜条/薯条

制作地瓜条/薯条： 地瓜洗净后，用刮皮刀去皮 将完整的地瓜一切为二 切片，再切条 （这是切条的最佳方法） 烤盘铺锡纸，放上地瓜条 喷薄油 烤箱200度，30分钟

番茄肉酱 烤地瓜的时候，炒个肉酱 牛肉糜尽量打散，铺在平底锅里 加入各种调料：料酒和大蒜粉去腥，酱油蚝油调味，有什么调料放什么调料 加入一罐番茄罐头，我用的是意大利番茄，国内可以用新疆番茄。我觉得比新鲜番茄好吃 炒干一点就好啦！

制作清爽低卡芝士酱 酸奶+低卡蛋黄酱，以酸奶为主，蛋黄酱不用太多，调味即可 还可以加一些泰式甜辣酱，没有可以不放 这些东西搅匀

组装： 盘子铺上地瓜条 铺上番茄肉酱 铺上低卡芝士酱 就完成啦！