洗干净
油锅先把生姜炸香,放入洗干净的排骨
煎至金黄
放入1勺料酒、2勺生抽、3勺白醋(一定要用白醋,酸味会重一点)、黄糖4勺
倒入开水没过排骨
一颗八角,两片香叶
小火煮20分钟
大火收汁
快吃完了才想起来拍照