用APP打开 
仔姜炒肉丝
12人浏览 0人做过
作者：
路灯的眼睛
用料
仔姜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉肥的和瘦的分开切丝，瘦的放一点生抽和淀粉抓匀，放一点食用油，备用
步骤 2
仔姜切丝、泡椒斜切成段、芹菜切段
步骤 3
热锅，少量油，放肥肉煸焦黄色，放瘦肉滑散变色后扒拉到一边，在油里放入麻椒粒，炒出香味后放入仔姜、泡椒煸炒出香味，与肉丝混合，放生抽，大家快炒，放芹菜，翻炒至断生，关火，放鸡精，翻炒出锅
菜谱创建时间：2025-07-27 19:39:37
评分 7.4 70 人做过
1 人做过
评分 8.3 2346 人做过
9 人做过
评分 7.7 9 人做过
评分 7.8 56 人做过
作者的其他菜谱
3 人做过
评分 8.6 24 人做过
评分 8.1 19 人做过
评分 7.8 182 人做过
评分 8.2 3831 人做过
评分 8.1 130 人做过
评分 8.2 547 人做过