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豆瓣酱焖鱼
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作者：
木昜木木木
用料
豆瓣酱焖鱼的做法步骤
步骤 1
鱼斜切段好看且方便煎煮，图中的是武昌鱼，太多刺下次换一种
步骤 2
小火把鱼两面先煎定型
步骤 3
加入水稍稍浸到鱼，加入豆瓣酱盖盖焖煮
步骤 4
加入辣椒酱
步骤 5
大火收汁
步骤 6
把鱼装碟，下香菜葱，浇汁
菜谱创建时间：2025-07-28 16:39:54
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