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柱侯酱焖鸭
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作者：
立夏私厨
用料
柱侯酱焖鸭的做法步骤
步骤 1
鸭洗净，泡出血水，沥干备用
步骤 2
锅坐油，爆香姜蒜，下鸭，料酒，炒干水分。
步骤 3
放柱侯酱，耗油，酱油炒香
步骤 4
到入没过鸭肉的开水，放盐，烧开
步骤 5
转入砂锅，焖1小时
步骤 6
开大火收汁，放蒜苗。
菜谱创建时间：2025-07-29 04:06:35
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