用APP打开 
发面馅饼/牛肉大葱馅饼/可冷冻保存法
2568人浏览 251人收藏 2人做过
作者：
Yang妈妈
用料
发面馅饼/牛肉大葱馅饼/可冷冻保存法的做法步骤
步骤 1
牛肉大葱馅食材和做法： 牛里脊250克，去皮五花肉250克，剁碎，加白糖2克，盐3克，花椒粉2克，五香粉1克，黑胡椒碎少量，生抽30克，老抽10克，蚝油25克，淀粉20克，生葱姜汁50克水顺时针用力搅拌均匀， 大葱碎250克倒入一起拌混合。加20克食用油搅拌一下，肉馅搅拌好放冰箱冷藏保存。
步骤 2
牛肉大葱馅搅拌好
步骤 3
盖上保鲜膜冷藏备用
步骤 4
发面饼食材：普通面粉600克，盐3克，细砂糖10克，清水420克，干酵母6克，食用油20克，面团揉光滑发酵至2倍大。 分成15份。包上牛肉大葱馅
步骤 5
馅饼可冷冻保存
步骤 6
馅饼先用油煎定型后加水焖煎至水干 再煎金黄即可
步骤 7
太香啦！
菜谱创建时间：2025-07-29 09:43:53
评分 9.0 3306 人做过
评分 8.5 728 人做过
评分 8.2 14 人做过
3 人做过
评分 7.5 21 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 735 人做过
评分 7.9 23 人做过
评分 8.3 24 人做过
评分 8.9 79 人做过
评分 8.7 92 人做过
4 人做过
评分 8.4 13 人做过
评分 8.7 170 人做过