所有食材揉成团醒发至2倍大
醒发好后揉面垫揉光滑分成5分
每个剂子揉圆后在揉成长条形
平底锅喷油放入面剂子,不开火盖盖醒10分钟
醒好后开大火煎至定型,到少许水盖盖焖一会至水干
出锅,底部脆脆的,上面软软的,超级好吃
哎呀,快试试吧!