活虾入锅,加入葱段和姜片,开小火盖盖焖3-5分钟焖熟
放入冰水冷却,更好剥壳
剥好虾、黄瓜切块、香菜切段,洋葱切散备用,还有柠檬切片
蒜末、小米辣、1耗油、2生抽、1醋、盐,一些白开水(想要浓的可以两份料汁,水少一点
放在一起搅拌搅拌,放进冰箱泡一泡就可以吃啦!