娃娃菜切段,豆腐切小块备用 蒜切片(个人不爱吃,用于调味,喜欢的可以拍碎)
油锅煎蛋,煎蛋两面金黄,撇到一边,下小米辣蒜片煸炒,然后加热水
水开后加娃娃菜和豆腐,焖煮一下,轻轻翻动,确保均匀
娃娃菜软耙的时候加盐胡椒粉,拌匀,最后洒一把枸杞即可出锅