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📝自用配方存档
💬馅约18克每个 可做约50个生煎包
💬全部生煎包分两锅煎完 配方中的淀粉水 最后用来撒在表面的葱花和芝麻均为两锅用量
💬锅底油不需要很多 涂抹一层即可 第一锅完成后 第二锅不需要额外再加油
💬Better Than Bouillon Beef Base可替换为浓汤宝
🥟拇指生煎的做法步骤
步骤 3
平底锅中入少许油
摆满生煎包
倒入淀粉水
盖上锅盖大火加热
水沸腾后转中火煎制
步骤 4
煎至水分收干
底部形成脆壳
离火开盖
撒入黑芝麻和葱花
菜谱创建时间:2025-07-31 04:32:04