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麻薯球的做法

麻薯球

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作者: Lucy柳柳
Lucy柳柳
1、把奶粉和预拌粉倒面缸里 2、牛奶、盐和全蛋液加热至40度(温热状态) 3、加热好的液体倒入厨师机开低速混合至无干粉,加入软化好的黄油搅拌至黄油吸收,然后转中速搅打1~2分钟,打好的状态麻薯表面光滑粘住缸底,加入黑芝麻低速搅拌均匀 4、戴手套分30-35g一个麻薯,滚圆,最后喷水送入预热好的烤箱,烤箱中下层预热170°,35分钟。(烤箱夹缝儿)

用料

麻薯球的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间:2025-07-31 16:25:57
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