鸡洗净切块,加入调料拌匀(生抽、耗油、油、盐、生粉)腌半小时
杏鲍菇切块不要切太薄
油和奥尔良粉拌匀后淋在杏鲍菇上拌匀
烤盘铺上锡纸,撒上油将底部铺匀
铺上杏鲍菇片
铺上腌制好的鸡块,最好皮朝上
烤箱空气炸功能200-220度,30分钟。如果想快点也可以230度25分钟。
烤好了,如果想更焦香可以多烤一会
这个程度我觉得是OK 的