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【王后吐司】🍞柔软吐司
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作者：
juliet的小厨房
用料
【王后吐司】🍞柔软吐司的做法步骤
步骤 1
所有材料除黄油外放入搅拌机成团，后放入黄油搅拌，成团。发酵成两倍大，取出。(很久没有二发，这次方子试试二发)
步骤 2
平均分成三份，搓圆盖膜松弛10分钟
步骤 3
取面团擀成牛舌
步骤 4
卷起，然后继续松弛10分钟
步骤 5
继续擀牛舌
步骤 6
卷起
步骤 7
然后放入模具盒里
步骤 8
放入烤箱，放一碗水，38度发酵温度二发
步骤 9
发到八分满即可，如果喜欢山形，可以不加盖，我喜欢枕头，所以二分加盖
步骤 10
烤箱175上下火，40分钟。取出
步骤 11
王后吐司粉看着就是不错呀
步骤 12
组织很细腻哦
步骤 13
一层层的。软
菜谱创建时间：2025-07-31 21:02:47
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