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肉沫冬瓜
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作者：
亮金金813
用料
肉沫冬瓜的做法步骤
步骤 1
大蒜、青红小米辣剁碎冬瓜切麻将大小，并在有皮那面切网格状（更入味）
步骤 2
锅中油热下冬瓜煎至表面起轻微锅巴状盛出（煎软）
步骤 3
油热下肉沫炒出油脂。
步骤 4
下大蒜和辣椒炒香
步骤 5
加生抽、蚝油翻炒
步骤 6
倒入冬瓜翻炒
步骤 7
加适量清水和盐煮至汤汁变少时倒入水淀粉勾芡即可出锅！
步骤 8
老下饭了😃
菜谱创建时间：2025-08-01 21:25:55
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